המקום שבו המסורת הגאורגית והחומרים האיכותיים מתרקמים ליצירת אמנות מן התנור.
החל מיומינו הראשון ראינו לנגד עיננו – מטרה אחת: להעניק לכל אחד מלקוחותינו חוויה גאורגית אותנטית שאינה מתפשרת על איכות!
הגבינות האותנטיות והטריות הן לב הכלל ובצקים המיוחדים שמוכנים על ידיי מתכון שעבר במשך הדורות במשפחה, משנים את כללי המשחק. חומרי הגלם שלנו נבחרים בקפידה ומגיעים ישירות ממקורות איכותיים. לאורך כל היום, מאפים חמים יוצאים מהתנורים שלנו ומפיצים ריח ממכר שאי אפשר לא לעצור.
האוכל שלנו מתאים לקהל הפרטי והעסקי בכל רחבי ישראל, ומספק חוויה גסטרונומית אותנטית מהמטבח הגאורגי.
החזון של חצ'פורי מאיה מעבר להספק מאפים איכותיים: הוא לשנות את האופן בו אנשים חווים את המטבח הגאורגי. אנחנו רואים כל לקוח כסיפור שטרם סופר, וכל מנה מביתנו היא פרק באותו סיפור. אנו מאמינים באיכות, אותנטיות ובהענקת חוויה שלא תשכחו.